用于电磁炉的铁锅能用于煤气灶吗

电磁炉与煤气灶哪个更节能
　　电磁炉电磁炉的热效率在80%以上，而燃气灶如果用天然气间接加热，热效率在40%左右。电磁炉因为直接用电能加热锅，所以热效率更高，所以更节省电能。相比之下，天然气通过燃烧间接加热铁锅底部，导致热量损失更大，消耗的能量更多。

电磁炉用的锅貌似是铁锅下面着火点是不锈钢的当作煤气灶的锅来用
　　可以电磁炉用的锅可以当作煤气灶的锅来用。电磁炉的锅具通常是铁锅，而煤气灶的锅具则没有特别的要求。只要锅具能够承受煤气灶的高温，并且不会引起安全隐患，就可以使用。因此，电磁炉用的锅可以当作煤气灶的锅来用。

天然气上一般都用什么锅做饭
　　铁锅将是更合适的选择。铝制锅：铝制锅是一种轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈的锅。电磁炉专用炒锅、汤锅：电磁炉专用炒锅、汤锅都可以在天然气灶具上炒菜。可以用，但是电磁炉配的炒锅底都是平的，可能在煤气灶上用起来不太方便。以上就是在天然气灶上做饭时可。

电磁炉专用的锅可以在天然气灶上使用么
　　可以使用

适用电磁炉的锅能不能在一般燃气灶上用
　　可以是可以但用的时候要小心因为电磁炉的锅底很薄，煤气火力比较大，容易烧干锅

电磁炉的锅与炉子的可以互用吗
　　在众多材料做的锅当中，只有铁锅和不锈钢锅适用于电磁炉，而且锅底直径最好在1226cm之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳，煎炒烤炸锅要离空1mm。电磁炉上用锅具一般质量都不错，在炉子上面用完全没问题。不过，要注意一点，就是锅底的卫生情况，无论是炉子还是煤气灶都会不同程度地对锅。

什么锅不能用煤气灶
　　1.电磁炉专用炒锅、汤锅都可以在天然气灶具上炒菜。可以用，但是电磁炉配的炒锅底都是平的，可能在煤气灶上用起来不太方便。2.不锈钢汤锅锅、铁锅都可以。放心使用。3.只是天然气有时会使锅底发黑，用久了锅底会挂黑灰，再放在电磁炉上用时必须清理锅底。从原理上说是没有问题。

电磁炉和煤气灶哪个更节能
　　电磁炉电磁炉的热效率一般在80%至90%之间，而燃气灶如果用天然气间接加热，热效率在40%左右。电磁炉因为直接用电能加热锅，所以热效率更高，所以更节省电能。相比之下，天然气通过燃烧间接加热铁锅底部，导致热量损失更大，消耗的能量更多。

饭店用不锈钢锅好还是熟铁好
　　普通的铁锅里面也不是纯铁加碳元素，也有合金元素会溶到汤汁里面去。此外，不锈钢的导热率大概是铁的1/3，在煤气灶上用，不锈钢锅更费煤气——在电磁炉上用是没有区别的——，这也是不锈钢锅的一大劣势。至于铁锅补铁的效用，营养学已经将其否认了——铁锅溶到菜肴内的铁是微乎其。

电磁炉的锅具能在煤气灶上用吗
　　可以的，我用的就是