食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂是因为冰箱中

冬天食物不易腐败与夏天将食物放在冰箱中能保存较长时间
　　【答案】B【答案解析】试题分析：A、温度低，微生物繁殖速度慢，但不能杀死微生物，此选项不符合题意；B、微生物的繁殖需要适宜的温度，冬天和冰箱环境温度低，不适于微生物的繁殖，因而食物保存时间长.符合题意；C、题干中是说食物在冬天和冰箱低温的环境中不易腐败，而不是说放在。

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败主要是因为冰箱中A细菌
　　防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的.可见B符合题意.故选：B

为了健康科学保存冰箱食物
　　不同食物怎么安置在冰箱里最科学？近日，食品专家向记者介绍了不同食物安家冰箱的要点。肉类：短期内食用的生肉应住在冷藏室下层，且最好。馒头等如需长期保存，应该让它们住进冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬；放入冷冻室之前，将它们分装到保鲜袋里并封好口。水。

没有冰箱怎么保存生鱼
　　没有冰箱想要保存生鱼，可以把鱼腌制一下，增加盐分，可以适当降低鱼变质的速度。生鱼可指乌鳢，俗称黑鱼，生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。

冰箱保存猪肉和鸡肝
　　一般来说，肉食品在零下18度的情况下，储存半年是没有问题的。如果反复解冻又冷冻，这样对食品的营养成份大打折扣，保存期大大的缩短，色泽变差。当然食品的保存期越短，营养成份流失越少，食后对身体更有利。因此能在短时间食用的就尽量不要长期存放。冷藏的食品12天冰箱设计时。

而食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂主要是因为冰箱低温环境中A
　　B

食品放在冰箱中能保持一段时间不腐败主要是因为在冰箱这个环境中A
　　例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。冰箱内温度较低，低温能够抑制细菌的生长和繁殖，但不能杀死细菌。虽然冰箱中有细菌和真菌的存在，但因其生长和繁殖速度很慢，分解食品中有机物的速度较慢，所以食品在冰箱中能保持一段时间不腐败。考点：细菌和真菌的。

食品在冰箱内能保持一定的时间不腐败主要是因为在冰箱中A细菌
　　细菌的生长和活动缓慢食品在冰箱内能保持一定的时间不腐败，主要是因为在冰箱中细菌的生长和活动缓慢。食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败，主要是因为冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的。

在夏季把食品放在冰箱里不易变质的原因主要是A细菌长得慢B细菌
　　因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的.故选：A

冰箱长期不用怎样保存
　　冰箱长期不用的保存方法冰箱长期不用的保存方法包括以下几点：清空食物与饮料：在长时间不使用冰箱之前，需要将冰箱内所有的食物和饮料都清空。这样可以避免食物变质、发霉以及异味产生等问题。断开电源并拔掉插头：为了安全起见，需要断开冰箱的电源，并将插头拔出。这样可以。