食品在冰箱中能保存一一定时间不腐烂是因为冰箱环境中A低温

哪些食物不宜存放在冰箱中
　　会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的。

哪些食物不宜存放在冰箱中
　　会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的。

冰箱的冷藏室中存放这属于食品保存措施中的A干燥保存B低温
　　B

哪些食物不宜存放在冰箱中
　　芹菜：冷藏714天食品进出冰箱有讲究一、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。提醒：未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存二、冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内。

冰箱有药水味是怎么了
　　冰箱出现药水味可能由以下原因造成：药品或保健品存放在冰箱内：一些药品或保健品需要冷藏保存，如果它们被存放在冰箱内，可能会导致冰箱内出现药水味。食物包装破损：如果冰箱内存放的食物包装破损，药物或其他有味道的物质可能会渗出，导致冰箱内出现异味。冰箱密封不严：如果。

食品保存的基本原理是采用一定的方法或微生物在食品
　　食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖，故食品保存的基本原理就是采用一定的方法抑制或阻止微生物在食品中的生长和繁殖，如高温、密封等.故答案为：抑制；阻止

冰箱哪一层最冷
　　冰箱的冷冻室最冷。冰箱的冷冻室通常位于冷藏室下方，它的设计目的是将温度保持在零下18度左右，以确保肉类和其他需要深度冷冻的食物能够得到适当的保存。冰箱的冷藏室温度通常在4-8度之间，而冷冻室的温度则远低于此，以满足不同食物的存储需求。

不宜放进冰箱的食物
　　会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的。

常用的保存食物的方法主要有①高温②低温③干燥④保持湿润⑤
　　B试题

那些食物不能放在冰箱里
　　会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的。