在冰箱冷冻室冻了半个月的猪肉

食品保藏技术都有什么
　　电冰箱贮存猪肝法在猪肝外面涂上一层食油后放进电冰箱冷藏，可保持原色、原味，且不易干缩。羊肝、牛肝等都可用此法贮存。冬瓜贮存法选择带有一层完整白刷表皮不破损的冬瓜，放在阴凉通风处，瓜下垫上稻草或木板，冬瓜便可贮存4～5个月。豆腐干贮存法①将豆腐干泡在清水中，冷天。

豆腐怎么做才好吃有多少种做法
　　猪肉150克切丝，剩下的猪肉150克和虾米，鱼肉分别剁成茸。二、将鱼肉茸和清水、盐搅匀，打成鱼胶，再将猪肉茸、虾米茸、葱粒加入鱼胶内拌。豆腐放入冰箱冷冻一天后成冰豆腐，然后完全解冻即可。2、挤乾水份，用刀切成小斜角块冬菇或木耳都用水泡软，切成小块，笋也切成斜角小块备。